Groente: Palmkool

Palmkool shotje met komkommer

Een van de belangrijkste redenen om regelmatig kool te eten (of in dit geval: te drinken) is wel dat kool waarschijnlijk allerlei goede stoffen bevat die bescherming zouden bieden tegen kanker. We vinden kool niet altijd de meest smakelijke groente, maar als je leest hoeveel goede voedingsstoffen dit gewas bevat, is het zeker de moeite waard om hem toch te proberen. Een kool als Cavolo Nero (palmkool) is zeer rijk aan vitamientjes en heeft (gemiddeld per gekookte portie) slechts 16 Kcal. Goed voor de lijn, dus!

Moestuininspiratie in je mail!

Kweektips, lekkere moestuinrecepten en leuke acties!

Schrijf je in en ontvang eenmalig 10% korting op al je aankopen.

Hoe? Gebruik de kortingscode ‘Welkom!’